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Una Giusta Porzione Giornaliera di Formaggio Riduce il Rischio Infarti e Ictus


Uno studio intitolato “Cheese consumption and risk of cardiovascular disease: a meta-analysis of prospective studies” e pubblicato sull’European Journale of Nutrition afferma che il formaggio riduce il rischio di malattie cardiovascolari, ma le quantità consumate giornalmente sono fondamentali per evitare che tale effetto benefico vada ad annullarsi. I ricercatori si sono appunto chiesti gli effetti […]